En dat terwijl ik bijna alleen maar water gegeten heb... ijsbergsla, komkommer, appel. Allemaal water in een jasje. Voor wie deze supersimpele maar overheerlijke ook / nog een keer (ikke ikke ikke!) wil maken, heb ik hier snel even het 'recept' genoteerd.
Snijd een halve ijsbergsla in hapklare stukken
Snijd één derde komkommer ook in hapklare stukken
Snijd een (elstar) appel in... juist!: hapklare stukken
Ook de geitenkaas (ik schat zo'n 100g) in stukjes snijden
Breek wat walnoten in stukjes
Maak een dressing van honing en mosterd (verhouding 2:1)
Doe alles op / bij / door elkaar en smullen maar!
Lekker met vers brood, maar eigenlijk is dat niet eens nodig
No comments:
Post a Comment